Colis boeuf charolais

La race charolaise est bien connue des gastronomes ! La charolaise est une race bovine française originaire de la région de Charolles en Bourgogne, vouée principalement à la production de viande, dont les individus sont de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème. En cuisine, les restaurateurs préfèrent la viande d'un bœuf charolais de trois ans, veinée de gras et persillée.

Alain Jondeau vous propose en vente directe une viande de bœuf charolais aux qualités gustatives exceptionnelles. La viande de bœuf offre un large éventail de morceaux de forme, de texture et de goût différents qui lui permettent d’être présente sur notre table à toutes les occasions et de faire varier les plaisirs.

Affichage 1-11 de 11 article(s)

Filtres actifs